Дагестан наращивает мощности для хранения плодов и овощей. За два года в республике ввели хранилища на 30 тысяч тонн. Крупнейшие проекты реализовали КФХ «Сад», «Полоса» и «Анжелина».
Предприятия планируют увеличить свои мощности в 2026 году. Они хотят хранить до 60 тысяч тонн собственной продукции. Правительство республики ставит это направление в приоритет.
Развитие агропромышленного комплекса включает строительство складов. Также важна модернизация старых складских помещений. Необходимо создавать условия для длительного хранения урожая.
Внедрение современных технологий обработки помогает качеству. Новые методы упаковки продлевают срок годности продуктов. Это стабилизирует цены и обеспечивает население своей продукцией.
За четыре года в Дагестане открыли много новых объектов. В Кизлярском районе заработало хранилище на 3 тысячи тонн. Его построил сельскохозяйственный потребительский кооператив «Стимул».
В Табасаранском районе работает хранилище мощностью 1 тысяча тонн. В Сулейман-Стальском районе открыли современное плодохранилище. Его мощность составляет 12,5 тысячи тонн, проект продолжается.
Компания «Полоса» строит еще одно большое хранилище. Его планируемая мощность — 50 тысяч тонн продукции. Второй этап этого проекта завершат в 2026 году.
В Левашинском районе запустили овощехранилище на 1,5 тысячи тонн. Температуру в нем можно регулировать для лучшего хранения. Инициатором проекта стал СПОК «Махи».
В Магарамкентском районе открыли фруктохранилище на 5 тысяч тонн. Его построило крестьянско-фермерское хозяйство «Сад». В 2025 году здесь же ввели вторую очередь объекта.
Теперь его общая мощность достигла 10 тысяч тонн. В Хасавюртовском районе работает высокотехнологичное овощехранилище. Оно может одновременно хранить 1500 тонн сельхозпродукции.
Первый этап этого проекта уже успешно реализован. В Дербентском районе компания «Анжелина» ввела хранилище. Его мощность составляет 2 тысячи тонн овощей и фруктов.
В Кизилюртовском районе также открыли новое овощехранилище. Оно рассчитано на хранение 2 тысяч тонн продукции. Проект реализовал сельскохозяйственный кооператив «Биополис».
Председатель Правительства республики подвел итоги развития. С 2020 года мощность хранилищ выросла более чем втрое. Она увеличилась с 17 тысяч тонн до 56,4 тысячи тонн.
Реализация новых инвестпроектов позволит увеличить мощность. К 2027 году планируют выйти на показатель 70 тысяч тонн. К 2030 году мощность хранения должна составить 100 тысяч тонн.
